少年アジア！的毎日

早いものでもう2008年も1か月が終了ですね。
お店に立っているとその時その時の仕事で精一杯の時が多くて、
「立ち止まって考える」ということを忘れがちになってしまいます。

休みの前の日はいろいろ考えるいい時間になります。
しかも今日は月末ですし・・・


今日は常連のお客様で以前ブログでも紹介した「激辛王子」のご両親がご来店されました。
ご家族で来ていただけるなんて本当にうれしいです。
（先日はお姉さんもお母さんと一緒に来店してくれました。）

これからもいろんな方に喜んでいただけるように頑張ります！

明日は来週のランチを1週間分発表したいと思います。
よろしくお願いします。

お店は日曜が定休日です。
  

今日はお昼によく来てくれるお客様が、
職場の同期会＆新年会を少年アジア！で開いてくれました！
ありがとうございます。

飲み放題＆コース料理7品4,000円でやってます。
その他時間や人数お気軽にご相談くださいね。

というわけで帰りが遅くなり、
小腹が減ったのでこの間買ったインスタントのグリーンカレーラーメンを試してみました。



袋の裏に書いてる通りに作ってみました。
それにしても「375ccのお湯で茹でる」って結構細かいんですね。

具を全く入れなかったので、さみしかったですが、味的には合いますね！
グリーンカレーとメンが！
少年アジア！でもやってみようかな。

明日は少年アジア！でもグリーンカレーやります。
（メンは入りませんが・・・）
よろしくお願いします。  

今年の目標の一つ、1ヶ月1冊の読書ですが、ようやく終了！
（ぎりぎりですが・・・）

7つの習慣を読んでいたのですが、やっぱり「自分が変わらないといけない」って
ことですね。
今はやりの「ｃｈａｎｇｅ」です。

前の会社の上司がよく言っていた言葉
「意識が変われば行動が変わる、行動が変われば習慣が変わる。
習慣が変われば、結果が変わる、結果が変われば人生が変わる。」
（たぶんこの順番だったと思います・・・）
を思い出しました。

時間管理的にも改めて今までを見直したいなと感じました。

これからも何年かに一度は読みたい本ですね。

来月は「ランチェスター弱者必勝の戦略」です。
今から読むのが楽しみです。

少年アジア！明日の日替りランチは
「ドライカレー温玉付き」と海老・イカ・フィッシュボールいっぱいの「海鮮エスニック丼」です。
お待ちしております。  

先日「さんらいふ」という情報誌の取材を受けました。
ご存知ですかね？
新聞折込に入っているものなんですが、どの新聞をとっているかではなく、
どの新聞屋さんからとっているかによって折込があるかないか決まるそうです。

自宅は偶然にも折込が入ってくるのですが、
スタッフの家にはいずれも入ってこないとのこと・・・

それでも静岡の中部で20万部くらい発行しているそうなので、反応が楽しみです。

掲載は3月なのでまだ先なんですが、また近くなったら報告したいと思います。

少年アジア！明日の日替りランチは
「鶏のカシューナッツ炒め」と「揚げ白身魚んぼ野菜あんかけ」です。
お楽しみに！  

昨日はラジオの影響か島田の方のアクセスが多かったのかな？

10月から始めたこのブログでですが、もうすぐ4か月そろそろパワーアップしたいと思っています。

内容としては
①ブログの更新を携帯にしてメニューの写真を中心に1日複数回の更新をします！
②毎日のブログで発表している日替りメニューを日曜日に今週の日替りランチとして
　1週間分まとめて発表します。

①についてはできるだけ早く（携帯を買い換え次第）、
②については２月（もう来週ですね）からにします。

なるべく少年アジア！を利用してくださる方が、わかりやすいブログにしたいなと考えています。
今後ともよろしくお願いします。

少年アジア！明日の日替りランチは
「鶏とくわいのオイスターソース炒め」と「蒸し豚丼」です。
  

ついに今日ラジオに出ちゃいました！
朝もお伝えしたＦＭ島田です。
電話での出演だったのですが、もちろん生放送です。
もっと緊張するかなーと思ったのですが、電話ということもあり、
パーソナリティーの方も話しやすくしてもらったので、全然緊張しませんでした！
まーもともとあんまり緊張しないんですけどね・・・

どれだけの人が聞いてくれているかわかりませんが、
感想なんか頂けると嬉しいなと思います。


それと今日は訂正があります。
先日のブログで少年アジア！スタッフの紹介（甘いもの大好き）をさせてもらいましたが、
お名前というかイニシャルを間違えてしまいました。

Ｍさんと書いてしまいましたが、「山本さん」の間違いでした！
すいません、山本さん。
怒らないでくださいね！

さて少年アジア！明日の日替りランチは
パワーアップした「グリーンカレー」とランチ新登場「豚肉とセロリ炒め」です。
お楽しみに！

  

忘れておりました。
本日午前11時過ぎくらいよりＦＭ島田（76.5）に少年アジア！が出ます。
志太榛原地区の皆さん是非聞いてください。
カーラジオの方が入りやすいそうです。
（特に焼津は）

よろしくお願いします。

その時間車乗ってる人は少ないかなー・・・  

今年の目標（の内の一つ）
・毎月1冊本（以上）を読む
1月分の課題図書（7つの習慣）はほぼ読み終わりましたので、
感想はまた後日まとめたいなと思います。

今日は2月の課題図書を決めましたので、報告したいと思います。
題名は・・・忘れました！
「ランチェスター」というところまでは覚えているのですが・・・

といいうかこれから借りる予定です。
借りるのはｅしずおかブログ仲間で幼馴染で同級生の石材屋さん
森川広石材店3代目からです。

ちなみにブログはこちら
http://mhs.eshizuoka.jp/
なんの本か気になる方はブログ見てみてください。

以前少年アジア！にランチェスター経営理論を伝道されている方が見えてくれて、
その時その方のブログをチェックした時に気になっていたんですよね。
そしたら彼がちょうど読んでいるとのことだったので、借りることにしました。

読むのが楽しみです。

少年アジア！明日の日替りランチは
「豚肉とインゲンのレッドカレー炒め」と「焼き鳥丼」です。
お待ちしております。





  

今日は寒かったですね！
自転車で店まで通っているのですが、寒さで凍えそうでした。

さて少年アジア！ですが、こんなところで紹介されています。

http://www.shida.or.jp/kodawari/shopdetail.asp?sn=247

志太広域事務組合のＨＰのこだわりのお店というコーナーです。
よかったら見てください。
昨日私も見ましたが1月13日にアップされてました・・・

ちょっと気になるところもありますが・・・流してください。

少年アジア!明日は定休日です。
また来週からよろしくお願いします。  

第３弾はこれ！
「青菜炒めＷｉｔｈ黒はんぺん」です。


焼津の名産とナンプラーのコラボレートが実現！
シンプルな味付けで、おいしくいただけます。
来週以降も新しいメニューを続々発表していく予定ですので、
お楽しみに！

少年アジア！明日は
パワーアップした「グリーンカレー」と新しい「カレー」と「ドライカレー」
のカレー三昧でお送りしたいと思います。

お待ちしております。  

今日の新メニューはこれ


せんじゃがの炒め物！です。
シャキシャキのじゃがいもをナンプラーと干しエビで炒めています。
これがご飯にも合うし、つまみにもなると思います。
ぜひ夕食のプラス1品にしてみてください。

それにしても今日も寒かったですね。
明日は温かくなるとか・・・
気温の差が大きいので、体調管理に気を付けないと（自分に言い聞かせています）。

少年アジア！明日のランチは
「ドライカレーｏｎ温玉」とバージョンアップ「海鮮エスニック炒め」です。  

昨日のおやつはこれ！


少年アジア！スタッフＭさんのお手製わらび餅です。
かわいいくまさんのフォーク付き！

お子さんのお弁当で作ったものとかおやつように作ったものを
よくお店に持ってきてくれます。

いつもありがとうございます！
料理教室に通っている腕前を少年アジア！で披露する日も近いかも！？

それにしても朝からケーキ焼いたりお団子作ったり素晴らしいですね。
見習わないといけません。
なんでも毎日5時起きでお弁当作るとか・・・すごいです。

だいぶ間が空いてしまいましたが、少年アジア！スタッフの紹介コーナーはひとまず終了。

少年アジア！は私を含めスタッフ4人で張り切って営業しております。

さて少年アジア！明日のランチは
「ムーンパットキン（豚と茄子の生姜炒め）」と
「鶏のカシューナッツ炒め」です。
お楽しみに！
  

今日は少年アジア！夜の営業があり、更新が遅くなってしまいました。
カレー鍋のリピーターがいらしてくれました。


なので簡潔に・・・
営業時間のお知らせ！

明日1月21日（水）の営業時間を11時から14時までとさせていただきます。
すいません、店内の工事が入るのもので・・・
22日以降は平常通りの営業となりますので、よろしくお願いします。

営業時間は短いですが、日替りランチはありますよ。
明日は「くわいと鶏のオイスターソース炒め」と「豚肉とインゲンのレッドカレー炒め」です。

お待ちしております。  

酢ィートチリ豚、略して「酢豚」です。
ただの酢豚じゃないです。自家製のスィートチリソースを使ってます。
どんな味かは食べてのお楽しみ！

午後は新メニューが目白押しの予定です。
夕方に少年アジア！にくると何かいいことあるかもね！
タイムセールもやってるし！

少年アジア！明日のランチメニューは
アジアの「豚丼」と「グリーンカレー」です。
お待ちしております。


  

今日は定休日なので今後の少年アジア！について考えていました。
もちろん定休日でなくても一人やスタッフと考えているのですが、
今日は少し妻と意見交換しました。

特にひとりで考えていると不安なことが多いのですが、
方向性が少し見えてきたかなというところです。

自分で考え（ひとりではないですが）、実行し、結果がわかるのが早い！
これが自分でお店をやっている利点だと思います。
少年アジア!はこれからも新しいことにチャレンジしていきたいと思います。



この間パーティーをしたお客様から「ビンタンビールが飲みたい」というリクエストをいただいたので、
仕入れました。
ご予約での貸切パーティーはフード・ドリンクともにいろいろアレンジできます。
ぜひお気軽にお問い合わせください。

少年アジア！明日の日替りランチは
「蒸し豚丼」と「焼き鳥丼」です。両方とも温玉付き！
よろしくお願いします。  

今日はまず昨日の取り忘れた写真から


どうでしょうかね？
感想もお待ちしております。

おかげさまで今日の新メニューも早いうちに完売となりました！
少年アジア!では新メニューが続々登場予定です。
お楽しみに！

最近息子がホッケンミー好きになってくれてうれしい少年アジア!です。
明日は定休日、何しようかな。

  

少年アジア！今日のランチタイムはおひとり様＆イートインのお客様が多く、
珍しくカウンター5席中4席が埋まっていました！
奥のテーブルは空いてるんですけど・・・。

というわけでその後イートインコーナーを少し模様替えしました。
なんかちょっとカフェっぽく？なった気がするのは自分だけでしょうか。

これまた写真撮るの忘れてしまったので、是非お店まで足を運んでください。

明日は土曜ということでグリーンカレーをやりますが、
他にも新メニュー登場します!
名づけて「骨付き肉のカレー煮込み」！そのままですな。

意外な味かもしれせん。ぜひお試しください。

  

2009年になってはや2週間が過ぎ、1月も半分ですね。
早いですねー！
あっという間です。
しかも寒いですねら体調管理にも気を付けないといけませんね。

・・・・今日は書くこと思いつかないです。
どうしましょう？

こういう時は・・・

少年アジア！明日のランチは
「ドライカレー」と「エビ入り五目エスニック丼」です。
お待ちしております。
  

今月の課題図書は「7つの習慣」ですが、
月の約半分ということで途中経過です。

本自体はまだ半分まで行っていないのですが、
今日読んでいた所なんかは特に
「今の自分」にあてはめて読み進めることができました。
最近は自分でも感情の起伏というか、
ハイな時とそうでない時の差が大きいなと感じていましたが、
本を読んでいると心が落ち着いてくる気がしました。

パラダイムシフトということがこの本にはよく書かれているのですが、
数年前に読んだ時よりもすんなり体に入ってくる気がします、

あと半月じっくり読み込みたいと思います。



写真は「青パパイヤのピクルスいりポテトサラダ」の紹介コメントです。
青パパイヤって栄養価高いんですねー。
ぜひお試しください。

少年アジア！明日のランチは
「豚の生姜炒めのせごはん」と「鶏のカシューナッツ炒めのせごはん」です。
お待ちしております。
  

今日は時間があったのでレジで遊んでました。
レジには知らない機能がいっぱいです。
まずはレシートの最後にメッセージ入れてみました。


小さくて見にくいですね。写真では。
なので是非お店に確認に来て下さいね！
よろしくお願いします。

さて少年アジア！明日の日替りランチは
ボリュームアップ「焼き鳥丼」と「豚とインゲンのレッドカレー炒め」です。
お待ちしております。