少年アジア！的毎日

先日の日曜はツインメッセで開かれた
「パパママ応援団」というイベントに行ってきました。

小さい子がいる我が家のためのようなイベントです、が・・・
目的はコレ！



シンガポール政府観光局と東京にあるシンガポールレストランのコラボで、
キッチンカーが来て「チキンライス」が試食できるんです。

なんでこのイベントに参加するのかはよくわかりませんが、
「シンガポールが美味しい年2010」ということで全国を回っているようです。

前日にこの情報を知って、なおかつ当日の静岡新聞を見たら行かないわけにはいかないっしょ。
ということで子供を連れて行ってきました。

結構人気で多くの人が並んでいました。
試食なんで量は多くないですが、いろいろ勉強になりました。

東京ではここのチキンライスは食べたことがあるんですけど、
また店が増えていました。

日曜日は多くの静岡の方がチキンライスを食べたと思います。
少年アジア！のチキンライスもぜひ食べに来てください。

少年アジア！明日の日替りランチは
「カラアゲ弁当」です。
お待ちしております。

今日は急に営業時間を変更してご迷惑をおかけしました。
  

シンガポール出張記録も今回で最終回です。
満を持して一番お勧めのチキンライスの紹介です。


「威南記」

シンガポールの中心部からタクシーで10ドルくらいですかね。
ＭＲＴ（地下鉄）の駅も近くにあるらしいのですが、他に観光するようなところはなさそうだったので、
何かのついでに行くというのは難しい立地かもしれません。
それでもぜひ行って欲しいお店です。

（ちなみに私は往復タクシーでチキンライスだけ食べに一人で行きました。
そうするとチキンライス＋タクシー代で25ドルくらいになってしまうので
その１で紹介した高級店を同じ料金になってしまいますが・・・）



何がおいしいって、グレイビーソースと言われるチキンの上にかかっていソースと
やわらかなチキンがベストマッチです。
別添えのチリソースとかは何もいらないと感じるほどのおいしさで一気に食べてしまいました。

チキンライスも5ドル程度と手ごろですし、食堂なので他のメニューもあります。
一人でもわざわざ行って欲しいお店ですが、数人でタクシーで行けば、
割安ですし、他のメニューも期待してもいいのではないでしょうか？

あーまた行きたい！

ちゃんと記録しておこうと思い写真も2枚とりました。



有名どころのチキンライスは大体食べましたが、ココが一番だと思います。
（もちろん個人的な感想ですが・・・）

少年アジア！明日は土曜でカレー曜日です。
お待ちしております。
  

シンガポールは海に囲まれているため、シーフードも豊富です。
特に有名なのはコレ



チリクラブです。
まー蟹なんですけど、チリソースとよく合います。

日本では品川にこのチリクラブをメインに出すお店ができました。
しかも大人気ですぐに銀座に2号店を出したそうです。

今回の食事で一番の高級料理でした。



他にもナシゴレンとかサテも食べましたよ。

次回はシンガポールシリーズも最終回。
「お勧め！わざわざ食べに行きたいシンガポールチキンライス」とお送りします。
お楽しみに。

少年アジア！明日の日替りランチは
「少年ドライ！」です。
お待ちしております。
  

シンガポールでチキンライスの次にいっぱい食べたもの。
それはフライドホッケンミーです。
４食くらい食べたかな？



味はもちろん作り方も観察してきました。
戻ってきてから早速、少年アジア！のホッケンミーも少し変えました。



これを減らして、あれを加えて、入れる順番を変えてと、
少しですが味も変わったはずです。
おいしくなったという方が多いとうれしいです。



そんなホッケンミーですが、
明日土曜はまたシンガポールで購入した麺を使って作ります！
（自分で購入した分は使い切ってしまったのですが、同行者の方が差し入れてくれました。）
なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ。




少年アジア！土曜はカレーの日です。
お待ちしております。


  

先月のシンガポール出張ですが、一応観光もしました。
ただシンガポールは2回目だったので、サクッと見ただけです。
今回はその写真をお送りまします。

まずはマーライオンとビル群。


この日はとにかく暑かった・・・。

そしてラッフルズホテルの正面。


出入りする人もきっちりしてました。

チャイナタウンのお寺。


名前はわかりません・・・。

メジャーどころは前回行ってますから、こんなもんでしょ。

ただいろいろ回ったので結構詳しくなった気がします・・・。

少年アジア！明日の日替りランチは「アドボ」です。
お待ちしております。
  

シンガポールの旅日記、今日は朝食編です。

シンガポールで食べた朝ご飯を２つ紹介します。

1つ目は「カヤトースト」です。



前の記事にも書きましたが、薄いトーストにカヤジャムとバターを塗って食べます。
カヤジャムはココナッツ味のあんこみたいな感じです。
シンガポール版の小倉トーストですかね。

これを甘い醤油がかかった温泉卵と一緒に食べます。
シンガポールでも有名なこのお店、東京の豊洲にもあるそうです。

そして2つ目は「パーク―テー」です。

今回は2店で食べました。




写真のように色がだいぶ違いますが、どちらもあっさりした味です。
バーク―テーはスープですが、具が肉とにんにくをいうだけあって、
もともとは現地のブルーカラーの人向けのスタミナ朝食だったそうです。
これを中国茶と一緒にいただきます。

ほんと見た目よりあっさりしておいしいです。

以上シンガポールの朝食レポートでした。


少年アジア！明日の日替りランチは
「カラアゲ弁当」です。
お待ちしております。
  

今日は先日の予告通り、
「まさに庶民の味、ホーカーで激安・激うま・大行列のチキンライスを食べよう」
をお送ります。

お店はチャイナタウンのホーカー「マックスウェルセンター」にある「天天」です。
先日のＴＶに出ていたのもおそらくここだと思います。
11時ころオープンするんですが、その前から行列ができます。
有名店なので観光客もいますが、地元の人も多いです。


おいしいのはもちろんですが、安いのも魅力です。
日本円で200円くらいで、まとめて買っていく人も結構います。

このホーカーはほかにもおいしいお店が多いので、そういう意味でもお勧めです。
天天の向かいのお店のホッケンミーもおいしかったです。

回転は速いですが、行列は覚悟してくださいね。
チャイナタウン散策のランチにピッタリです。


少年アジア！明日の日替りランチは
「鶏のバジル炒め」です。
お待ちしております。

  

今回のシンガポールで初めてのドリアンを体験しました。
噂には聞いていましたが・・・
けっこうキマシタ。

スーパーに行くと匂うあの匂いの元はドリアンだったんだ―。
ようやくわかりました。
それからはドリアンの匂いに敏感になりました。
（別に嫌いってわけではないですよ・・・）

まずはコレ。
道端で売ってるアイストースト。
はさんであるアイスがドリアン味です。



アイスでもかなりキョウレツ。
しかも結構量があります・・・。

ほんとは違う味にするつもりだったんですが、
ほとんど売り切れだったので、こうなっちゃいました。


次は生のドリアンです。
爽快な眺めですね～。
で、食べた後はこんな感じ。


このころには匂いはだいぶ慣れたんですけど、
見た目がどうも・・・。
あとあの生ぬるさも・・・。

この日息が終始ドリアン臭かったです。

次は・・・もういいかな。

少年アジア！明日の日替りランチは
「鶏のｶｼｭｰﾅｯﾂ炒め」です。
お待ちしております。
  

今朝もＴＶでシンガポールのチキンライスやったそうですね。
チェック不足でした・・・。

今日は先日のシンガポール出張の記録その１として
「シンガポールでチキンライスその１」をお送りします。

サブタイトルは
「シンガポールでショッピングを楽しみながら、
おいしいハイナンチキンライスを優雅に食べたい」です。


シンガポールに行ったらぜひ一度は食べていただきたい海南鶏飯ですが、
観光で行った場合、時間があまりないのも事実。
そこでシンガポールへ行ったら一度は行くであろうエリア「オーチャード」にある
有名店を紹介します。

「チャターボックス」


ここはオーチャード通りにあるので、一度は近く通るはず。
そしてホテルの中にあるので営業時間が長い（かなり）。
なのでいつ行ってもチキンライスが食べられます。

ちなみに私はほかのチキンライス屋さんがまだやっていない、
朝食の時間にここで食べました。


時間がない観光客にはピッタリのロケーションでしょう。
味はというと、最高にウマいです。
量も多いし、きっと満足できるはず。

ただ難点は高いんです。
大体屋台では２～３ドルで、お店でも４～５ドルくらいのチキンライスが２５ドルします！
まあ、高いからおいしいのは当たり前なんですが、
それでも時間がない方にはお勧めです。
日本円で1,600円くらいですかね。

ショッピングの途中においしいチキンライスをホテルでゆったり食べたい方はぜひどうぞ。

次回はその２として
「まさに庶民の味、ホーカーで激安・激うま・大行列のチキンライスを食べよう」
をお送りする予定です。

少年アジア！明日日曜は定休日です。
が、貸し切り営業をします。
  

出張前のシンガポールプチ情報の件ですが、
建設中のホテルを写真に収めてきました！


すごいでしょ！
50階建てのホテルが3つ屋上でつながっています。
まさか本当にこんな形とは・・・。
日本では考えられないです。

タクシーの運ちゃん情報によると年末に開業予定だそうです。
またシンガポールに新たなランドマークができますね。


少年アジア！ガチャガチャのシンガポールお土産詰め合わせは
本日1個出ました！
というわけで残りは1個です。
お早めに。

少年アジア！明日の日替りランチは
「カラアゲ弁当」です。
お待ちしております。
  

昨日までのシンガポール出張を何回かに分けて報告したいと思います。
時系列ではなく項目毎に振り返っていきたいと思います。

今日は特にテーマはなく徒然と・・・

まずはこれ！
少年アジア！とマーライオンの2ショットです。


この日はとにかく暑かった！
しかもよく歩いたのでシャツを3枚も変えました。

マーライオンは頻繁に場所を変えるみたいで、前回（4年半前）とは違う場所にいました。

今回2回目のシンガポールでしたが、変わらずアジアの熱気を感じられる街でした。
新しい建物も多いし、工事中のところも多い、いろんな人種の人がいて活気がある。
観光にもかなり力を入れているので、とても旅行しやすい国ですね。

夜中でも出歩けるし、タクシー安いし、食事もウマい。

ただ前回も思いましたが、言われるほどきれいな街ではないですよ。
もちろん他の国に比べれば全体的にきれいですが、間違いなく日本の方がきれいですね。
その辺は日本も誇りに思っていいのではないでしょか。

あとよくガイドブックなんかには「外は暑いけど、建物の中は寒いくらいエアコンが効いているので、
気をつけましょう」とよく書かれていますが、今回まったく感じませんでした。
むしろ建物に入っても少し暑いなと思うくらいでした。
今までは確かに「寒いな」と感じることがありましたが、ここ何年かで変わったのかもしれません。
温暖化の影響ですかね？

次回からは食べ物中心で報告したいと思います。
ちなみに1日目の食事を写真で振り返るとこんな感じです。

シンガポールの朝食の定番カヤトーストです。


ホテルで高級チキンライス


おやつに屋台でアイストースト


昼にフードコートでナシレマ＋肉


チキンライス×２



ホッケンミー


果物の王様ドリアン


最後に画像無しですが、「フーターズ」（ご存じですかね）へ飲みに行きました。

ちなみにドリアン以外はすべて1日で食べた1人分です！

それにしても我ながらよく食べました。
  

今日無事シンガポールから帰国しました！

とにかく食べまくりの旅で常にお腹いっぱいの状態でしたが、収穫も多くありました。

チキンライス７店、ホッケンミー４店(これだけで３食×３日分以上ですが・・・)他にもいろいろ食べました。

詳細は順次アップする予定ですのでお楽しみに！

とりあえず少年アジア！明日の日替りランチは少年ドライ！です。
また勝手ながら生春巻とデザートはお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
  

成田空港に時間通り到着しました。
出発まではあと３時間くらいありますので、ビールを飲んで時間潰しです。
そしてすでにいい感じです。


つぎはいつ更新できるかわかりませんが、しばらくのお別れです。

それではシンガポールに行ってきます！
  

来週からのシンガポール出張に備えようやく準備を始めました。

それにしても最近は便利になりました。
ＮＥＴでいろいろ調べられるし、観光局のＨＰから無料で資料も取り寄せができます。


これでガイドブック買わなくてもばっちりですね。

まあ今回は観光ではなくお仕事で行くので調べることはそんなにないんですけどね・・・。
ホテルも利便性と経済性で選ぶし、観光スポットは時に予定ないしね。

ただそんな中が「シンガポール公式ガイドブック」を読んでいるとすごい情報が！
今シンガポールはいろいろ建設ラッシュでその中でもすごいのがコレ。

地上２００ｍ（55階建て）の3棟のホテルを屋上でつなぐ「空中ガーデン」
しかもそこに屋外プールやらレストランなんかもできるそうです。

発想がすごい！日本ではありえないですね。

横浜のランドマークタワーが3つ並んでて、その屋上をつなげて、
そこにプール作っちゃうようなもんですね。すごい！！

完成は2010年初頭とのことなのでまだできていないかと思いますが、
写真に撮って報告したいと思います。


少年アジア！今週は通常に営業しております。
明日の日替りランチは「カラアゲ弁当」です。
お待ちしております。
  

年末年始のお休みも終わったばかりですが、
来週1月17日（月）～21日（木）の間、少年アジア！はお休みをいただきます。

その間、シンガポールに行ってきます！！。

今週半ばからかなり寒くなるらしいですが、そんな日本を脱出して、
常夏の国「シンガポール」へ。
といってももちろんお仕事ですよ。

とにかくチキンライスを食べまくってきます。
もちろん他にもいろいろと。


今週は通常通り営業いたしますので、よろしくお願いします。

少年アジア！明日の日替りランチは
「鶏のバジル炒め」です。
お待ちしております。